Come fare la Focaccia di Recco, una prelibatezza made in Liguria
Una sfoglia di pasta sottile, che lascia intravedere il formaggio caldo e fuso che si nasconde al suo interno. Un aspetto appetitoso e invitante, che si trasforma in un sapore goloso e squisito, una volta addentato il primo boccone. Sì, stiamo parlando proprio di lei: l’unica e indimenticabile Focaccia di Recco! “Uno dei cibi italiani […]
Percorso gastronomico nella Liguria di levante
Quando si pensa alla nostra terra, viene subito in mente il suo meraviglioso mare, le spiagge e i borghi color pastello. Ma c’è qualcos’altro che non va dimenticato. Qualcosa che rende Camogli e tutta la Liguria di Levante una meta turistica privilegiata per chi, oltre al buon mare, cerca anche la buona cucina: il suo […]