Come fare la Focaccia di Recco, una prelibatezza made in Liguria
Una sfoglia di pasta sottile, che lascia intravedere il formaggio caldo e fuso che si nasconde al suo interno. Un aspetto appetitoso e invitante, che...
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‘piatti tradizionali’
Percorso gastronomico nella Liguria di levante
Quando si pensa alla nostra terra, viene subito in mente il suo meraviglioso mare, le spiagge e i borghi color pastello. Ma c’è qualcos’altro che...