Pesto Genovese: come si prepara l’oro verde della Liguria
Il suo profumo è riconoscibile ovunque. Il suo colore, anche. Il suo sapore? Indimenticabile! Stiamo parlando del prodotto tradizionale ligure sicuramente più famoso nel mondo. Sua maestà il pesto genovese! Dietro a quello che è considerato “l’oro verde della Liguria” c’è un vero e proprio mondo. Il pesto genovese non è infatti solo una semplice […]