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Mar, 2016

Liguria, Sapori in Cucina

I pansoti, pansÒti in ligure, o anche pansÒtti (dal ligure pansa, in italiano “pancia”), sono una pasta ripiena tipica della cucina ligure, simile ai ravioli,...

Le Anime di Genova

Genova è città dalle molte anime, ognuna di esse è parte della sua identità. Un tempo fiera Repubblica Marinara il suo cuore palpita  tra  le...