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Come fare la Focaccia di Recco, una prelibatezza made in Liguria

Una sfoglia di pasta sottile, che lascia intravedere il formaggio caldo e fuso che si nasconde al suo interno. Un aspetto appetitoso e invitante, che si trasforma in un sapore goloso e squisito, una volta addentato il primo boccone. Sì, stiamo parlando proprio di lei: l’unica e indimenticabile Focaccia di Recco! “Uno dei cibi italiani […]

Le Seterie di Zoagli, un’immersione tra sete e velluti a due passi dal mare

Zoagli è piccolo borgo ligure incastonato tra le rocce e il mare del Golfo del Tigullio. Sicuramente meno famoso rispetto alle vicine Rapallo e Chiavari, Zoagli è conosciuto per il suo mare trasparente, per lo stupendo contesto paesaggistico che lo circonda, per i magnifici scorci panoramici che regala. Ma, soprattutto, Zoagli è famosa per le […]